Завдяки цьому методу зробити мармурові крашанки можна швидко і просто. Лайфхак

Інгредієнти:

• яйця;
• лушпиння синьої та жовтої цибулі;
• папір;
• жменя каркаде;
• ½ ст. л. солі;
• 1 ст. л. оцту 9%;
• вода.

Приготування

1. Лушпиння й папір нарізаємо невеликими трикутниками. Яйця миємо, оцтом прибираємо написи.
2. Змочуємо у воді й обвалюємо в лушпинні з папером. Загортаємо в колготи або окремо кожне яйце в марлю, яку завʼязуємо ниткою.
3. У каструлю наливаємо воду, додаємо каркаде, сіль і оцет, викладаємо яйця і варимо після закипання кілька хвилин.
4. Знімаємо з вогню і залишаємо яйця остигати. На фарбування яєць потрібно три-чотири години.
5. Після фарбування яйця можна змастити олією.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от ВАЛЕРІЯ МАТРОХІНА | МАСТЕР ШЕФ (@valeria.matrokhina)