Додайте це до борошна – і вийде ідеальне тісто для вареників і пельменів

За словами блогерки, тісто виходить дуже м'яке, і з ним легко працювати. Вона зазначила, що якщо додати оцет у тісто, то з нього можна буде приготувати чебуреки.

Інгредієнти:

• три склянки борошна;
• одне яйце;
• 1 ч. л. солі;
• 2 ст. л. олії;
• тепла вода.

Приготування

1. Просійте борошно в посудину.
2. У склянку додайте яйце, сіль та олію. Перемішайте.
3. Долийте в цю склянку воду до самого верху. Перемішайте.
4. У борошні зробіть ямку і влийте суміш.
5. Замісіть тісто спершу ложкою, а потім руками.
6. Тісто покладіть у пакет і залиште на 30 хвилин.
7. Сформуйте з тіста вареники або пельмені.