Додайте це до картоплі – і деруни вийдуть неймовірно смачними і хрумкими. Рецепт
11 березня 23:37
Этот материал также можно прочитать на русском

Скріншот: inna_kalancha / Instagram
Авторка українського кулінарного Instagram-блогу Інна Каланча розповіла, як приготувати хрумкі й неймовірно смачні деруни.
"Вони просто щезають із тарілки. Обов'язково спробуйте", – порекомендувала блогерка.
Продукти:
- дев'ять картоплин;
- одна цибулина;
- 2 ст. л. борошна;
- одне яйце;
- сіль і перець за смаком.
Приготування
- Картоплю й цибулю подрібніть у комбайні до стану пюре.
- Додайте борошно, яйця, сіль, перець і ретельно все перемішайте.
- Що менше в тісті буде борошна, то смачнішими будуть деруни.
- Обсмажте на олії на середньому вогні з двох боків.
- Подавайте зі сметаною.