Хрумка картопля у шкірці, запечена на сирній подушці. Простий рецепт від судді "МастерШеф" Хіменеса-Браво

Продукти

• картопля;
• сир пармезан.

Для соусу

• сметана;
• кріп;
• сіль,
• перець за смаком.

Приготування

1. Картоплю у шкірці помийте, відваріть і розріжте навпіл.
2. На деко, застелене пергаментом, натріть сир.
3. Викладіть половинки картоплі серединками донизу і запікайте до готовності.
4. Подавайте запечену картоплю із соусом.

Переглянути цей допис до Instagram

Допис, поширень Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)