Найкращий рецепт гарячих бутербродів – просто зробіть цю начинку 

Інгредієнти:

• 50 г твердого сиру;
• 150 г ковбаси;
• 2 ст. л. сметани або майонезу;
• перець, сіль і зелень за смаком;
• один зубчик часнику;
• два яйця;
• молоко.

Приготування

1. Натріть сир і ковбасу на великій тертці.
2. Додайте до суміші сметану або майонез. Покладіть натертий часник і подрібнену зелень. Поперчіть і посоліть.
3. Збийте яйця, додайте молоко й посоліть.
4. Розкладіть начинку між двома шматками хліба.
5. Опустіть вироби в яєчну суміш й обсмажуйте в розігрітій на сковорідці олії до золотавої скоринки.