Наприкінці смаження додайте це – і отримаєте нереально смачну картоплю. Швидкий рецепт

"Нереально смачна картопля", – зазначила блогерка.

Інгредієнти:

• 1 кг картоплі;
• твердий сир – 100 г;
• сметана – 5 ст. л.;
• часник – три-чотири зубчики;
• сіль і спеції за смаком;
• кріп.

Приготування

1. Розріжте почищену картоплю на чотири частини й відваріть до готовності.
2. З'єднайте натертий сир, сметану, спеції, пропущений через прес часник.
3. Обсушіть картоплю й поставте смажити в розігріту на сковорідці олію. За кілька хвилин додайте приготовлений соус і готуйте ще кілька хвилин. Готову страву посипте зеленню.