повернутись на
$43.07 €50.14
menu closed
menu open
weather -12 Київ
languages

Під час готування супу додайте це – і вас вразить його неймовірний смак. Рецепт

Під час готування супу додайте це – і вас вразить його неймовірний смак. Рецепт Для супа візьміть чотири картоплини
Фото: depositphotos.com

Українська кулінарна блогерка Ольга Рябенко 11 січня в Instagram поділилася рецептом супу.

"Швидкий і дуже смачний суп. Якщо набридли звичайні супи, спробуйте приготувати цей смачний суп", – написала блогерка.

Інгредієнти:

  • чотири картоплини;
  • одна-дві морквини;
  • один кабачок;
  • одна цибулина порей;
  • два солодких перці;
  • чотири курячих стегна;
  • вода;
  • сіль і перець за смаком;
  • один лавровий лист;
  • 1 ч. л. куркуми;
  • паприка;
  • 2 ст. л. сушеного часнику;
  • сік половини лимона;
  • сметана.

Приготування

  1. Почистіть овочі і наріжте їх на кубики.
  2. Покладіть овочі в каструлю і зверху викладіть м'ясо, додайте спеції і залийте водою так, щоб вона покривала продукти.
  3. Варіть до готовності. Потім дістаньте мʼясо і розберіть його на волокна.
  4. Збийте овочі  блендером до кремової текстури.
  5. Поверніть курку в суп і ще кілька хвилин готуйте суп.
  6. Перед подачею додайте зелень, лимонний сік і сметану.
Легка версія для блекаутів