Приготуйте для святкового столу салат "Мімоза" – він готується просто, але має вишуканий вигляд. Рецепт

За словами Янюка, салат за таким рецептом, без якого не обходиться жодне святкове застілля, виходить неймовірно ніжним і повітряним.

Продукти:

• чотири варені яйця;
• дві варені моркви;
• три варені картоплини;
• зелена цибуля;
• 300 г консервованого тунця;
• 200 г майонезу;
• кріп;
• зерна граната.

Приготування

1. Подрібніть зелену цибулю.
2. Натріть на тертці картоплю, моркву.
3. Натріть на тертці білки й окремо жовтки.
4. Із жовтків сформуйте кульки для декору, додавши до них трохи майонезу.
5. Зберіть салат. Першим шаром викладіть картоплю, додайте тунець і зверху змастіть майонезом.
6. Зверху викладіть шар моркви. Посоліть і поперчіть.
7. Змастіть моркву майонезом. Посипте зверху зеленою цибулею.
8. Посипте все тертим яєчним жовтком.
9. Декоруйте салат зеленим кропом, кульками із жовтка й зернами граната.

"Просто й одночасно вишукано", – відреагували в мережі.