Приготуйте цей простий розсіл – і малосольні огірки швидко вийдуть смачними. Перевірений рецепт 

"Саме в сезон малосольні огірки виходять дуже хрумкими й смачними. Тому не зволікайте та готуйте їх за традиційним простим рецептом. Уже через добу ви будете насолоджуватися чудовою закускою", – зазначив кулінар.

Інгредієнти:

• п'ять листків смородини;
• один лист хрону;
• дві парасольки кропу;
• 1,2 л води;
• 1,5 ст. л. солі;
• чотири горошини чорного перцю;
• чотири горошини духмяного перцю;
• 1 кг огірків.

Приготування

1. Покладіть у суху чисту банку листки смородини, хрону й кріп.
2. Влийте у каструлю воду, закип'ятіть, додайте сіль, перець і залиште настоюватися.
3. Помийте огірки й покладіть їх у банку. Залийте до країв теплим розсолом і закрийте поліетиленовою кришкою.
4. Залиште банку з огірками за кімнатної температури на добу.