"Пухкі й смачні". Як приготувати "найлінивіші" пиріжки з капустою. Ціла гора за лічені хвилини
14 листопада 2025, 09.11 Этот материал также можно прочитать на русском
Користувачка українського кулінарного порталу Cookpad Вікторія Максимець поділилася рецептом смажених пиріжків.
"Дуже швидко і смачно", – зазначила Максимець.
РЕКЛАМА
Інгредієнти на 35 штук:
- 400 г тушкованої капусти;
- два яйця:
- 150 мл кефіру або сметани;
- 200 г борошна пшеничного;
- 1 ч. л. розпушувача;
- олія для смаження.
Приготування
- У мисці змішуємо яйця з кефіром і сметаною, сіллю, розпушувачем.
- Додаємо тушковану капусту й перемішуємо.
- Потроху всипаємо борошно, перемішуємо. Має вийти густа маса – щоб трималася на ложці.
- Розігріваємо олію на сковороді. Викладаємо ложкою пиріжки і смажимо на середньому вогні з обох боків до золотистої скоринки, як оладки.
"Пиріжки неймовірно пухкі й смачні", – зазначила користувачка.
РЕКЛАМА
