"Ситно, смачно та з ароматом домашнього тепла!" Пиріг із шинкою. Рецепт

"Ідеальний варіант для обіду, перекусу чи навіть святкового столу", – зазначив Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

• тісто листково-дріжджове – 1 шт. (500 г);
• шинка – 200 г;
• цибуля ріпчаста – 1 шт.;
• смажені гриби – 200 г;
• вершки – 100 мл;
• твердий сир – 150 г;
• сіль, перець – за смаком;
• кунжут – для посипання.

Приготування:

1. Нарізати й обсмажити цибулю і гриби.
2. Додати нарізану шинку, сіль, перець, вершки й натертий сир. Перемішати.
3. Розкачати тісто, трохи посипати борошном.
4. Викласти начинку на тісто, краї акуратно надрізати і сформувати візерунок.
5. Посипати кунжутом.
6. Випікати за температури +180 °C приблизно 30–40 хвилин.

"Ситно, смачно та з ароматом домашнього тепла!" – зазначив Хіменес-Браво.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)