Скористайтеся цим рецептом – і вареники ліпитимете із задоволенням. Ідеальне тісто на окропі
19 жовтня 12:28
Этот материал также можно прочитать на русском
Залиште тісто на 15 хвилин під рушником, а потім сформуйте вареники
Скріншот: valya__saenko / Instagram
Скріншот: valya__saenko / Instagram
Авторка українського кулінарного Instagram-блогу Валентина Кущ розповіла, як приготувати тісто на окропі.
За словами блогерки, це рецепт ідеального тіста. Воно виходить м'яким і еластичним.
"Із цим рецептом ви ліпитимете вареники із задоволенням. Це тісто м'яке, еластичне і приємне на дотик", – зазначила авторка відео.
Продукти:
- 3 склянка борошна;
- 1 склянка окропу;
- щіпка солі;
- одне яйце;
- 30 г олії.
Приготування
- До борошна додайте сіль, олію та яйце.
- Залийте борошно окропом так, щоб яйце не згорнулося.
- Спочатку мішайте ложкою, потім руками.
- Залиште тісто на 15 хвилин під рушником, а потім сформуйте вареники.
Обговорити цю тему у Facebook