повернутись на
$42.05 €48.99
menu closed
menu open
weather +2 Київ
languages

"Смачно, швидко і просто". Домашні курячі сосиски із трьох основних інгредієнтів

Сосиски подають з улюбленим гарніром
Фото: depositphotos.com

Український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram пояснив, як швидко приготувати сосиски вдома.

"Скоро вже буде Пасха, тому зберігайте рецепт смачних домашніх сосисок", – порадив Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

  • куряче стегно без кістки – 300 г;
  • часник – один зубчик;
  • вершки 20% – 50 мл;
  • сіль, чорний перець – за смаком.

Приготування

  1. Перебийте всі інгредієнти у блендері до гладкості.
  2. Наповніть масою рукав для запікання, сформувавши сосиски.
  3. Опустіть у закипілу воду на п'ять хвилин. Легенько підрум'яньте на оливковій олії або вершковому маслі. Подавайте з вашим улюбленим гарніром.

"Смачно, швидко і просто", – зазначив Хіменес-Браво.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)