Усього кілька хвилин – і найсмачніша, м'яка кукурудза готова. Простий рецепт
17 липня 21:35
Этот материал также можно прочитать на русском
Фото: depositphotos.com
Редакція українського кулінарного сайта Shuba поділилася способом приготування кукурудзи на сковорідці.
"Молода кукурудза на сковороді – це ще один смачний спосіб посмакувати цим хітом сезону. Вимог до приготування практично немає, але смажити треба на добре розігрітій чавунній сковороді. В іншому разі досягти потрібної текстури зерен кукурудзи практично не вдасться", – ідеться на сайті.
Інгредієнти:
- чотири качани кукурудзи;
- масло за смаком;
- сіль за смаком.
Приготування
- Почистьте качани від листя.
- Розігрійте чавунну сковорідку й викладіть качани одним шаром.
- Смажте доти, доки кукурудза не стане злегка коричневою. Це приблизно по дві хвилини з кожного боку.
- Змастіть готові качани вершковим маслом і посипте сіллю.