Завдяки цій хитрості омлет матиме кремову текстуру. Рецепт і лайфхак

Є безліч смачних страв із яєць. Із них узагалі легко готувати. І омлет є однією з найпопулярніших страв. Не всі знають, що омлет може бути з кремовою текстурою. Він вийде ніжним і дійсно дуже смачним на сніданок.

Інгредієнти:

• три яйця;
• 50 мл молока;
• сіль, спеції.

Приготування

1. Для омлету потрібно в мисці змішати яйця й молоко. Трохи підсолити. За бажанням можна додати спеції для виразнішого смаку. Перемішати виделкою або віничком.
2. На сковороді розтопити шматок вершкового масла і влити яєчну суміш. Вогонь має бути мінімальним. Перемішуйте суміш на сковороді. Коли вона схопиться, приберіть із вогню й далі перемішуйте до готовності страви.