Збережіть цей рецепт кабачків у клярі. Смачно і просто
10 липня 2025, 13.50 Этот материал также можно прочитать на русском
Користувачка кулінарного порталу Cookpad Юлія поділилася рецептом смажених кабачків.
Інгредієнти:
РЕКЛАМА
- два середні кабачки;
- два яйця;
- за смаком – сіль, перець, паприка копчена, часник мелений сухий;
- 300 мл олії для смаження.
Приготування
- Кабачки ріжемо вздовж навпіл, потім кожну половинку ще навпіл. Ріжемо так, щоб 1 см лишався до краю, і формуємо ніби ніжки у восьминога. Приправляємо сіллю, чорним перцем, копченою паприкою, меленим часником.
- Збиваємо два яйця, додавши сіль і приправи. Кабачки обвалюємо в борошні, занурюємо у збите яйце.
- Кладемо на гарячу сковороду і смажимо до золотистого кольору.
РЕКЛАМА
