Супрун не радить їсти яєчню 

Виконувач обов'язків міністра охорони здоров'я України Уляна Супрун у Facebook порекомендувала громадянам уникати смажених яєць.

"Щоб отримати максимальну користь від споживання яєць, варто їсти відварені яйця чи яйця пашот, але не смажити їх чи їсти сирими", – написала вона.

В.о. міністра також рекомендувала не вживати яйця з ковбасками, беконом чи салом, які вона назвала шкідливими продуктами через вміст холестерину.

"Так ви не перевищите норми холестерину і не будете засмічувати свою їжу шкідливими жирами, канцерогенами та калоріями. Водночас будете споживати лише корисні мікроелементи, які є в яйцях. Їсти сало можна і навіть треба, але краще – окремо від яєць і не багато", – зазначила Супрун.

Вона назвала яйця корисними для очей, шкіри, волосся, печінки і мозку.

"Містять практично всі вітаміни, а також залізо, білок і рідкісні корисні жири – наприклад, холін", – підкреслила Супрун.