Згідно з документом, виробники яєць мають збільшити кількість поголів'я курей-несучок та обсяги виробництва яєць, щоб наситити ринок продукцією.
Зі свого боку Мінагрополітики сприятиме тому, щоб виробники курячих яєць могли залучити доступний кредитний ресурс та були забезпечені необхідними умовами.
Меморандум діятиме до 31 грудня.
Із початку вересня до 27 жовтня у середньому по Україні яйця здорожчали із 29,91 грн за 10 штук до 62,01 грн. Як пояснили в Мінагрополітики, на зростання цін вплинули сезонний попит, значне скорочення поголів'я курей і падіння виробництва. Через воєнні дії підприємства значно скоротилися або взагалі припинили свою діяльність, також було частково зупинено інкубацію яєць для отримання молодняку птиці, повідомили у відомстві.
Найбільший відсоток падіння виробництва зафіксували у квітні 2022 року. Тоді було вироблено 3,8 млрд штук яєць, що на 17,3% менше виробництва у квітні 2021 року, коли було 4,5 млрд штук.
20 жовтня Антимонопольний комітет України заявив, що почав досліджувати причини здорожчання курячих яєць. У комітеті заявили, що зараз не бачать виправдання для різкого зростання ціни.