McDonald's планує запустити тестові продажі веганського бургера McPlant. Якщо вони виявляться успішними, бургер можуть ввести у меню ресторанів як повноцінну позицію. За словами Муджирі, може пройти кілька хвиль продажів у різних регіонах. Вона підкреслила, що якби McPlant почали продавати зараз, бургер би коштував дуже дорого через невеликий попит.
"Чим більше цей продукт купуватимуть у мережі, тим дешевше він коштуватиме. Зараз ми намагаємося підлаштувати рецептуру McPlant так, щоб бургер був доступним", – зазначила Муджирі.
Веганські котлети для McPlant постачає компанія Beyond Meat, найбільший світовий виробник м'яса на рослинній основі.
McDonald's почав продавати веганські бургери у Данії та Швеції у січні цього року. Пізніше вони стали доступними в Австрії, а восени – у 10 ресторанах англійського міста Ковентрі. У жовтні McPlant почнуть продавати у 250 ресторанах Великобританії та Ірландії.
В Австрії McPlant у перші 10 днів після запуску продавали за знижковою пропозицією – по €2 (приблизно 63 грн), а у Великобританії – за ціною £3,49 (приблизно 129 грн).