Чайні пакетики виділяють мікропластик під час заварювання – науковці

Канадські науковці провели дослідження і з'ясували, що чайні пакетики під час заварювання виділяють мільярди мікроскопічних пластикових частинок. Статтю про дослідження було опубліковано у виданні Американського хімічного товариства – ACS Publications – 25 вересня.

Для свого дослідження вчені з Монреаля придбали кілька видів чаю в синтетичних пакетиках, видалили з них заварку, після чого помістили пакетики в окріп при температурі 95 °C.

Після дослідження отриманої рідини з'ясувалося, що під час заварювання протягом п'яти хвилин у чашку потрапляє 11,6 млрд частинок мікропластику і 3,1 млрд частинок нанопластику.

Учені встановили, що така концентрація дрібних частинок пластику погано позначається на живих істотах, призводячи до анатомічних і поведінкових аномалій.

Автори дослідження зазначили, що необхідні подальші дослідження для оцінювання ризиків використання пластику у продуктах харчування.