В Іспанії померла жінка, яка отруїлася в ресторані інноваційної кухні, що має зірку Мішлен 

У ресторані RiFF у Валенсії отруїлося 29 відвідувачів, з яких одна жінка померла, повідомив 21 лютого BBC.

RiFF має зірку Мішлен, його описано в довіднику як ресторан інноваційної кухні. Заклад закрито. Його керівництво попросило вибачення у клієнтів.

46-річна жінка, ім'я якої не називають, відвідала ресторан разом із чоловіком і 12-річним сином увечері 16 лютого. Вона померла наступного дня.

Загалом у період з 13-го до 16 лютого в ресторані пообідало 75 осіб. З'ясувалося, що 29 із них після відвідин закладу стало зле.

Офіційно причину отруєнь оголосять після завершення розслідування. Повідомляють, що сім'я взяла меню для дегустації, до якого входила страва зі зморшків. Неофіційно отруєння пов'язують із грибами.

Інспектори оглянули ресторан ще 18 лютого, але визначити джерело отруєння не змогли. Інгредієнти деяких страв аналізують у національному інституті токсикології.

Ресторани заносять до "Червоного гіда Мішлен" за найвищу якість їхньої кухні. RiFF має одну зірку Мішлен, що за мішленівською класифікацією означає "дуже гарний ресторан".

Шеф-кухар ресторану RiFF Бернд Кнеллер заявив, що співпрацює з владою для встановлення причини отруєння, і пообіцяв, що заклад буде закрито, поки не стануть відомі причини трагедії.