"Дуже швидко, легко й улітає за лічені секунди". Рецепт запіканки "як у дитинстві" 

"Ідеальна на смак, легка у приготуванні", – зазначив Бжезинський.

За його словами, запіканка на смак схожа на ту, яку готували в дитячих садочках.

Інгредієнти:

• сир кисломолочний – 1 кг;
• цукор або замінник – 7 ст. л. / 15 шт.;
• ванільний цукор -– одна упаковка;
• яйце 4 шт.;
• сметана 20% – 3–4 ст. л.;
• крохмаль із гіркою – 2 ст. л.;
• родзинки – за бажанням.

Приготування

1. Усі інгредієнти з'єднуємо, збиваємо за допомогою блендера.
2. За бажанням додаємо родзинки або сухофрукти.
3. Викладаємо у форму, змащену вершковим маслом, і відправляємо у заздалегідь розігріту до 180–200  °C духовку приблизно на 30–40 хвилин.

"Дуже швидко, легко й улітає за лічені секунди", – додав кулінар.