Потріть буряк і додайте цей поживний інгредієнт – такий салат не набридне ніколи

Салат заправляють олією
Фото: depositphotos.com
Українське видання "ГОРДОН" радить приготувати салат з буряка. Рецептом поділилася користувачка кулінарного порталу Cookpad Ірина Квятковська.
"Осінь – це час простих, ароматних і затишних страв. Цей салат готується з доступних продуктів, виглядає яскраво, а поєднання солодкуватого буряка, хрусткого яблука та волоських горіхів робить його особливим", – зазначила користувачка.
Інгредієнти:
- два буряки (або чотири маленькі);
- одне яблуко;
- один зубчик часнику;
- 50 г волоських горіхів;
- 2 ст. л. олії;
- сіль і перець за смаком;
- зелень за бажанням.
Приготування
- Відварений/запечений буряк натерти на великій тертці. Яблуко натерти на великій тертці.
- Додати подрібнені горіхи, часник пропустити через прес. Усе з'єднати між собою.
- Додати олію, сіль і спеції за смаком.



