Швидко, просто й корисно. Рецепт домашнього майонезу
17 серпня, 12.53 Этот материал также можно прочитать на русском
Українське видання "ГОРДОН" радить готувати майонез власноруч, адже він набагато корисніший, ніж магазинний. Український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram поділився простим рецептом.
Хіменес-Браво приготував майонез у салоні власного авто.
"Швидко, просто, а головне – такий майонез значно смачніший та корисніший, ніж магазинний", – наголосив кулінар.
Для приготування майонезу потрібні лише п'ять інгредієнтів.
Інгредієнти:
- варені яйця – 3 шт.;
- вода – 80 мл;
- оливкова олія – 50 мл;
- винний оцет – 1 ст. л.;
- сіль – за смаком.
Приготування
- Яйця зварити вкруту та очистити.
- Усі інгредієнти помістити в чашу блендера та збити до однорідної маси.
