Завдяки простому правилу ваші огірки ніколи не пожовтіють
Огірки не треба перетримувати на грядці
Фото: depositphotos.com
Огірки не можна перетримувати на ділянці. Як зрозуміти, коли настав час збирати врожай, повідомили на сайті Martha Stewart.
Якщо шкірка починає жовтіти, зморщується або плоди втрачають правильну форму, це свідчить про перезрівання. Цього не варто допускати. Головним орієнтиром під час збору врожаю є зовнішній вигляд і щільність плодів. Стиглі огірки мають рівномірне зелене забарвлення, пружну структуру і свіжий вигляд.
Збирати огірки треба вранці, коли плоди ще не нагрілися на сонці, а сама рослина легше переносить процедуру збирання.
Оскільки огірки ростуть дуже швидко, перевіряти їх рекомендують за один-два дні. Регулярне збирання допомагає рослині спрямовувати сили на утворення нових зав'язей, а не на дозрівання насіння у перерослих плодах.
Для зрізання огірків краще обрати ніж або секатор. Плоди треба зрізати разом із плодоніжкою, уникаючи пошкодження шкірки.
Відривати або викручувати огірки зі стебла не варто. Такі дії часто травмують молоді пагони й можуть негативно вплинути на подальше плодоношення.
