Приготуйте влітку оладки з полуницею. Цікавий рецепт
5 червня, 11.31
Оладки можна прикрасити ягодами
Фото: depositphotos.com
Український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво в Instagram поділився рецептом оладок з полуницею.
"Нарешті літо, тому готую справжні літні оладки – з полуницею!" – написав Хіменес-Браво.
Інгредієнти:
- два яйця;
- білий йогурт – 180 мл;
- борошно – 120 г;
- розпушувач – 1/2 ч. л.;
- ванільний цукор – 1 ч. л.;
- полуниця.
Приготування
- Змішайте йогурт, яйця, ваніль, борошно й розпушувач.
- Наріжте полуницю на товсті кружальця. Занурте кожне кружальце в тісто й викладіть смажитися на сковорідку.
- Смажте на малому вогні з кожного боку до золотистого кольору.
- Прикрасьте за бажанням ягодами, цукровою пудрою й додайте мед.