"Сказати, що це смачно - це нічого не сказати". Маринована капуста з буряком
5 листопада, 10.17
Краще поставити в холодильник на кілька годин
Фото: depositphotos.com
Українська кулінарна блогерка Лариса Каплун поділилася рецептом маринованої капусти.
"Сказати, що це смачно - це нічого не сказати", - зазначила блогерка.
Інгредієнти:
- 1 кг капусти
- два середні буряки
- 100 мл олії
- 100 мл оцту 9%
- 100 г цукру
- 0.5 ст л cолі
- одгна головка часнику
- пів пачки приправи до корейської моркви
Приготування
- Капусту насікти.
- Буряки натерти на терку.
- Все добре розмішати.
- Змішати інгредієнти для маринаду, закипʼятити.
- Додати часник, пів пачки приправи до корейської моркви
- Залити капусту, перемішати. Можна їсти одразу, але краще поставити в холодильник на кілька годин.