Сливовий пиріг на кефірі – хіт цієї осені, який наповнить дім ароматом і затишком. Рецепт
13 жовтня, 17.11
Випікайте пиріг за 180 °C приблизно 40 хвилин
Фото: Ira Marushchak / Facebook
Поки ще є свіжі сливи, приготуйте з них смачний пиріг на кефірі. Інтернет-видання "ГОРДОН" перевірило рецепт від авторки кулінарного Facebook-блогу Ірини Марущак і радить ним скористатися.
Пиріг готується дуже швидко, просто, а коли буде готовий, наповнить дім ароматом слив і затишку.
Інгредієнти:
- два яйця;
- 100 г цукру;
- 250 мл кефіру;
- 80 мл олії;
- 250 г борошна;
- 1 ч. л. розпушувача;
- 10 слив;
- дрібка солі;
- за бажанням – ванільний цукор і кориця.
Приготування
- Яйця збийте із цукром і дрібкою солі.
- Додайте кефір та олію, перемішайте.
- Додайте борошно з розпушувачем і замісіть однорідне тісто.
- Влийте у форму, зверху викладіть половинки слив зрізом догори.
- За бажанням присипте корицею.
- Випікайте за 180 °C приблизно 40 хвилин.