Сливовый пирог на кефире – хит этой осени, который наполнит дом ароматом и уютом. Рецепт
13 октября, 17.15 Цей матеріал також можна прочитати українською
Выпекайте пирог при 180 °C примерно 40 минут
Фото: Ira Marushchak / Facebook
Пока еще есть свежие сливы, приготовьте из них вкусный пирог на кефире. Интернет-издание "ГОРДОН" проверило рецепт от автора кулинарного Facebook-блога Ирины Марущак и советует им воспользоваться.
Пирог готовится очень быстро и просто, а когда будет готов, наполнит дом ароматом слив и уюта.
Ингредиенты:
- два яйца;
- 100 г сахара;
- 250 мл кефира;
- 80 мл растительного масла;
- 250 г муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 10 слив;
- щепотка соли;
- по желанию – ванильный сахар и корица.
Приготовление
- Яйца взбейте с сахаром и щепоткой соли.
- Добавьте кефир и растительное масло, перемешайте.
- Добавьте муку с разрыхлителем и замесите однородное тесто.
- Вылейте в форму, сверху выложите половинки слив срезом вверх.
- По желанию посыпьте корицей.
- Выпекайте при 180 °C примерно 40 минут.
