Спробуйте це поєднання простих продуктів – і такий салат зметуть першим. Рецепт  

"Цей салат із копченою куркою виходить яскравим, пікантним і дуже апетитним. Тут добре поєднуються копчена курочка, корейська морква, солоні огірочки та ніжні яйця, а часникова заправка додає приємного аромату й об'єднує всі смаки", – зазначила блогерка.

Закуска виходить настільки смачною, що гості одразу починають з неї і просять добавки.

Продукти:

• 300 г копченого курячого філе;
• 150 г моркви по-корейськи;
• 150 г солоних огірків;
• чотири варені яйця;
• 100 г майонезу;
• один зубчик часнику;
• чорний мелений перець – за смаком;
• свіжий кріп – за смаком.

Приготування

1. Моркву по-корейськи відкиньте на друшляк і залиште на кілька хвилин, щоб стік зайвий сік. Довгу соломку трохи підріжте ножем.
2. Солоні огірки наріжте тонкою соломкою і злегка відтисніть руками від зайвого розсолу.
3. Копчене куряче філе та зварені вкруту й охолоджені яйця наріжте такою ж соломкою.
4. Для заправки натріть зубчик часнику на дрібній тертці, додайте до майонезу разом із чорним меленим перцем, перемішайте й залиште на кілька хвилин.
5. Дрібно наріжте свіжий кріп.
6. У глибокій мисці змішайте курку, яйця, корейську моркву, огірки та кріп.
7. Додайте часникову заправку й обережно перемішайте салат.
8. Перекладіть у салатник або викладіть порційно за допомогою кулінарного кільця та прикрасьте зверху гілочками кропу.