Ваші кабачки стануть головною стравою на обідньому столі. Рецепт смачного соусу
29 червня, 22.36
Кабачки із соусом будуть ще смачнішими
Фото: depositphotos.com
Українське видання "ГОРДОН" рекомендує подавати смажені кабачки разом із цікавим соусом. Рецептом поділилися на українському YouTube-каналі "Жовта морква".
"Напевно, усі знають, як смажити кабачки на сковороді, а ось із чим їх подавати, існує безліч варіантів. Родзинкою цього рецепта є соус для смажених кабачків. Із таким смачним соусом ваші кабачки стануть головною стравою на обідньому столі", – зазначила блогерка.
Інгредієнти:
- кабачок;
- шматок сиру фета;
- оливки;
- кріп;
- 2 ст. л. майонезу;
- часник;
- борошно;
- сіль і перець;
- олія.
Приготування
- Кабачок помити, нарізати кільцями. Посолити, поперчити.
- На розігріту сковороду налити олію.
- Кабачки обкачати в борошні. Смажити по дві хвилини з кожного боку.
- Подрібнити кріп, оливки, часник. Додати шматок сиру фета і розім'яти його. Додати 2 ст. л. майонезу, розмішати.
- Викласти соус на смажені шматочки кабачків.