Пошук по сайту

€51.13
$44.86

+28 Киев

Бульвар

Ваши кабачки станут главным блюдом на обеденном столе. Рецепт вкусного соуса 

Украинское издание "ГОРДОН" рекомендует подавать жареные кабачки вместе с интересным соусом. Рецептом поделились на украинском YouTube-канале "Жовта морква".

"Наверное, все знают, как жарить кабачки на сковороде, а вот с чем их подавать – существует множество вариантов. Изюминкой этого рецепта является соус для жареных кабачков. С таким вкусным соусом ваши кабачки станут главным блюдом на обеденном столе", – отметила блогер.

Ингредиенты:

  • кабачок;
  • кусок сыра фета;
  • оливки;
  • укроп;
  • 2 ст. л. майонеза;
  • чеснок;
  • мука;
  • соль и перец;
  • растительное масло.

Приготовление

  1. Кабачок помыть, нарезать кольцами. Посолить, поперчить.
  2. На разогретую сковороду налить растительное масло.
  3. Кабачки обвалять в муке. Жарить по две минуты с каждой стороны.
  4. Измельчить укроп, оливки, чеснок. Добавить кусок сыра фета и размять его. Добавить 2 ст. л. майонеза, перемешать.
  5. Выложить соус на обжаренные кусочки кабачков.