Усього 20 хвилин – і смачна та ситна вечеря без шкоди для фігури вже на столі. Рецепт запіканки
10 листопада, 18.52
Запікайте омлет у духовці, розігрітій до 180 °C
Скріншот: Olya Pins / YouTube
На вечерю, щоб насититися, але не переїдати, приготуйте омлет із броколі, посипаний сиром. Ця страва готується швидко, легко, а виходить смачною і апетитною. Інтернет-видання "ГОРДОН" радить скористатися рецептом від української кулінарної YouTube-блогерки Ольги Пінс.
Усього кілька простих інгредієнтів, 20 хвилин у духовці – і смачна страва вже на столі. Омлет можна зберігати в холодильнику й розігрівати перед подаванням.
Продукти:
- 150 г броколі;
- три яйця;
- 50 г твердого сиру;
- сіль за смаком.
Приготування
- Розділіть броколі на невеликі суцвіття, залийте окропом, додайте трохи солі й залиште на чотири-п'ять хвилин. Можна використовувати заморожену броколі.
- Натріть сир на тертці.
- Форму для запікання застеліть пергаментом і викладіть броколі.
- Злегка посоліть, розбийте зверху три яйця.
- Додайте половину тертого сиру та перемішайте, щоб броколі рівномірно вкрилася яєчною сумішшю. Посипте рештою сиру.
- Запікайте 20 хвилин у духовці, розігрітій до 180 °C.