Пошук по сайту

€50.82
$45.41

+4 Киев

Бульвар

Всего 20 минут – и вкусный и сытный ужин без вреда для фигуры уже на столе. Рецепт запеканки 

На ужин, чтобы насытиться, но не переесть, приготовьте омлет с брокколи, посыпанный сыром. Это блюдо готовится быстро, легко, а получается вкусным и аппетитным. Интернет-издание "ГОРДОН" советует воспользоваться рецептом от украинского кулинарного YouTube-блогера Ольги Пинс.

Всего несколько простых ингредиентов, 20 минут в духовке – и вкусное блюдо уже на столе. Омлет можно хранить в холодильнике и разогревать перед подачей.

Продукты:

  • 150 г брокколи;
  • три яйца;
  • 50 г твердого сыра;
  • соль по вкусу.

Приготовление

  1. Разделите брокколи на небольшие соцветия, залейте кипятком, добавьте немного соли и оставьте на четыре-пять минут. Можно использовать замороженную брокколи.
  2. Натрите сыр на терке.
  3. Форму для запекания выстелите пергаментом и выложите брокколи.
  4. Слегка посолите, разбейте сверху три яйца.
  5. Добавьте половину тертого сыра и перемешайте, чтобы брокколи равномерно покрылась яичной смесью. Посыпьте оставшимся сыром.
  6. Запекайте 20 минут в духовке, разогретой до 180 °C.