Бульвар

Усе змішали – і в духовку. Рецепт ніжної запіканки без борошна й манки 

11 травня, 09.10
Готову запіканку посипте цукровою пудрою Скріншот: ТІАНА готувати просто / YouTube

Авторка українського YouTube-каналу "ТІАНА готувати просто" розповіла, як приготувати ніжну сирну запіканку без борошна й манки.

Рецепт настільки простий, що для приготування запіканки досить лише змішати п'ять основних інгредієнтів і наприкінці додати до сирної маси родзинки.

Продукти:

  • 600 г кисломолочного сиру;
  • 100 г цукру;
  • три яйця;
  • 50 г крохмалю;
  • 15 г сметани;
  • 60 г родзинок.

Приготування

  1. У посудині змішайте всі інгредієнти і збийте блендером до однорідності.
  2. Додайте родзинки й перемішайте.
  3. Форму для випікання застеліть пергаментом.
  4. Перекладіть тісто у форму.
  5. Випікайте 50 хвилин за температури +50 °C.
  6. Готову запіканку посипте цукровою пудрою.