Усе змішали – і в духовку. Рецепт ніжної запіканки без борошна й манки

Готову запіканку посипте цукровою пудрою
Скріншот: ТІАНА готувати просто / YouTube
Авторка українського YouTube-каналу "ТІАНА готувати просто" розповіла, як приготувати ніжну сирну запіканку без борошна й манки.
Рецепт настільки простий, що для приготування запіканки досить лише змішати п'ять основних інгредієнтів і наприкінці додати до сирної маси родзинки.
Продукти:
- 600 г кисломолочного сиру;
- 100 г цукру;
- три яйця;
- 50 г крохмалю;
- 15 г сметани;
- 60 г родзинок.
Приготування
- У посудині змішайте всі інгредієнти і збийте блендером до однорідності.
- Додайте родзинки й перемішайте.
- Форму для випікання застеліть пергаментом.
- Перекладіть тісто у форму.
- Випікайте 50 хвилин за температури +50 °C.
- Готову запіканку посипте цукровою пудрою.



