Рецепти

"Це зробить шашлик іще смачнішим". Три маринади для цибулі 

14 травня, 10.50
Цибулю додають до готового шашлику Фото: depositphotos.com

Український кулінар Вадим Бжезинський показав, як швидко приготувати маринад для цибулі.

"Той самий рецепт цибулі, який просять зберегти всі гості! Цибуля, яка робить шашлик іще смачнішим", – зазначив Бжезинський.

Кулінар запропонував три варіанти маринаду. Принцип приготування один: до нарізаної кільцями цибулі додати решту інгредієнтів. Помістити в банку, закрити її кришкою й перемішати.

  1. Цибуля, цукор, прованські трави, кріп, оцет, сіль, перець.
  2. Цибуля, цукор, оцет, петрушка, сіль, перець.
  3. Цибуля, кінза, оцет, цукор, копчена паприка.

"Хочете ідеальний шашлик? Після цієї цибулі питимуть за вас", – запевнив Бжезинський.