Розмішали все віничком – і сніданок за кілька хвилин готовий. Рецепт пухких і ніжних манників 

Манники за цим рецептом готуються за кілька хвилин, а виходять ситними, смачними й пухкими.

Продукти:

• 500 г молока;
• 50 г цукру;
• ванілін;
• дрібка солі;
• 200 г манної крупи;
• одне яйце;
• борошно.

Приготування

1. У каструлі віничком змішайте молоко, цукор, сіль і ванілін.
2. Поставте на невеликий вогонь і доведіть до кипіння.
3. Поступово додайте манку, постійно помішуючи масу. Має вийти густа манна каша.
4. Коли манна каша буде готовою, залиште її, щоб вона охолола.
5. Додайте яйце й перемішайте.
6. Змастіть руки олією і сформуйте невеличкі оладки.
7. Обваляйте їх у муці й обсмажте на сковороді з двох боків.