Не викидайте дрібної і кривої моркви – ось як вона знадобиться взимку. Лайфхак
11 листопада, 12:39
Із дрібної моркви можна зробити заготовки на зиму
Українська блогерка Любов Федюкевич 10 листопада в новому YouTube-ролику розповіла, що робити з морквою, яка виросла дрібною й непоказною.
За словами блогерки, раніше вона такий урожай викидала, поки не придумала спосіб заготовляти його на зиму.
Вона порекомендувала дуже ретельно з губкою вимити всю дрібну моркву й, не зчищаючи шкірки, зрізати з неї верхівки й усі нерівності, а потім нарізати брусочками й перебити блендером.
Подрібнену моркву потрібно розфасувати в пакети й поставити в морозильну камеру на зберігання. За словами блогерки, узимку такі заготовки можна використовувати для приготування гарячих страв.