Збуджують апетит і можуть спричинити печію. Дієтологиня розповіла, у разі яких захворювань не можна їсти сливи
Українська дієтологиня Наталія Фус 21 вересня в Instagram розповіла, чим корисні сливи й кому необхідно ставитися до цього фрукту з обережністю.
"Слива – не тільки смачний, солодкий фрукт, але ще й джерело вітамінів і корисних мікроелементів. Її можна додавати в різні страви, починаючи від м'ясних і закінчуючи десертами й напоями. Люди, які вживають багато овочів і фруктів зі вмістом флавоноїдів, відрізняються кращим здоров'ям, менше страждають на хвороби серцево-судинної системи та новоутворення", – розповіла експертка.
Фус наголосила, що сливи всі свої корисні властивості зберігають і після перероблення.
"Основна корисна властивість сливи – м'яке очищення кишечника й нормалізація діяльності шлунково-кишкового тракту. Слива має властивість збуджувати апетит і посилювати перистальтику кишечника. Ці фрукти також корисні при атеросклерозі, зменшують холестеринові відкладення на стінках судин, – підкреслила експертка. – На день можна з'їдати чотири сливи, а якщо є схильність до діареї – не більше двох".
Водночас не варто їсти фрукт натщесерце або запивати молоком.
"Непомірне вживання слив становить небезпеку навіть для здорової людини. Нерідко відзначають діарею, підвищення кислотності у шлунку, появу печії", – зазначила дієтологиня.
Фус застерегла, що сливи протипоказані людям, які страждають на цукровий діабет і ожиріння, матерям, що годують, і в період загострення гастриту з підвищеним рівнем кислотності.
Контекст:
Зі слив можна приготувати пиріг із крихтою. Для цього знадобиться 500 г слив.