Додайте це у воду – і запечена в духовці картопля хрумтітиме, як ніколи. Лайфхак

Щоб отримати хрустку скоринку, картоплю треба спочатку відварити, а вже потім запікати
Фото: depositphotos.com

Українська кулінарна Instagram-блогерка Віта Воротнюк розповіла, як домогтися того, щоб картопля, приготовлена в духовці, вийшла смачною й хрусткою.

"Я постійно забуваю про ці круті лайфхаки. Зберігайте", – зазначила блогерка.

Вона порадила, щоб отримати хрустку скоринку, картоплю треба спочатку відварити, а вже потім запікати. Водночас під час відварювання у воду треба додати соду з розрахунку 1 ч. л. на 3 л води.

"Хрумтить, як ніколи", – запевнила блогерка.

Скріншот: vita_vorotniuk / Instagram