Скільки часу треба варити гречку, щоб вона вийшла смачною і розсипчастою. Лайфхак
14 травня, 21:45
Автор українського кулінарного Instagram-блогу Олександр Огороднік 14 травня у новому ролику розповів, як приготувати гречку, щоб вона вийшла розсипчастою, смачною і не переварилася.
"Настав час навчитися варити гречку правильно. Це самий простий спосіб", – зазначив блогер.
Продукти:
- 1 л води;
- 1 ч. л. солі;
- один лавровий лист;
- 100 г смаженої гречки;
- 1 ст. л. вершкового масла.
Приготування
- У каструлю налийте воду, посоліть, підпаліть лавровий лист, щоб він дав аромат, і додайте в каструлю.
- Доведіть воду до кипіння.
- Засипте гречку в окріп і варіть рівно 11 хвилин.
- Злийте зайву воду через сито, заберіть лавровий лист.
- Додайте вершкове масло і перемішайте.