Сколько времени нужно варить гречку, чтобы она получилась вкусная и рассыпчатая. Лайфхак

Огородник рекомендует варить гречку 11 минут
Фото: depositphotos.com

Автор украинского кулинарного Instagram-блога Александр Огородник 14 мая в новом ролике рассказал, как приготовить гречку, чтобы она получилась рассыпчатая, вкусная и не переварилась.

"Пришло время научиться готовить гречку правильно. Это самый простой способ", – отметил блогер.

Продукты:

  • 1 л воды;
  • 1 ч. л. соли;
  • 1 лавровый лист;
  • 100 г жареной гречки;
  • 1 ст. л. сливочного масла.

Приготовление

  1. В кастрюлю налейте воду, посолите, подожгите лавровый лист, чтобы он дал аромат, и также добавьте в кастрюлю.
  2. Доведите воду до кипения.
  3. Засыпьте гречку в кипящую воду и варите ровно 11 минут.
  4. Слейте лишнюю воду через сито, уберите лавровый лист.
  5. Добавьте сливочное масло и перемешайте.