Скористайтеся цим лайфхаком – і пиріжки добре просмажаться всередині, а зовні не підгорять

За словами блогерки, перед тим як смажити пиріжки, олію потрібно розігріти, але не доводити до стану, коли зі сковороди йде дим. Під час приготування пиріжки треба кілька разів перевернути з боку на бік.

"Пиріжки потрібно часто перевертати. Буває так, що скоринка схопиться, уже рум'яна, а середина сира, – пояснила блогерка. – Потрібно добре просмажувати, щоб не було всередині сирого тіста".

Контекст:

Щоб пиріжки вийшли смачними й пишними, тісто потрібно замішувати на молоці, дріжджах і додати розпушувач.