"Це нереально смачно". Лайфхак, як приготувати часникові стрілки

Часникові стрілки потрібно обсмажити на олії, а в кінці додати вершкове масло
Фото: depositphotos.com

Авторка українського YouTube-блогу "Сама собі господиня" 26 травня в новому ролику розповіла, як приготувати часникові стрілки.

"Це нереально смачно", – запевнила авторка відео.

Продукти:

  • часникові стрілки;
  • олія;
  • вершкове масло;
  • чорний та духмяний перець.

Приготування

  1. Наріжте стрілки соломкою по 4 см до насіннєвої коробки.
  2. Розігрійте сковороду з невеликою кількістю олії.
  3. Обсмажте часникові стрілки протягом двох хвилин під кришкою.
  4. Посоліть і перемішайте.
  5. Накрийте кришкою і смажте ще кілька хвилин.
  6. Додайте чорний та духмяний перець.
  7. Перемішайте і смажте й далі під кришкою, поки стрілки не почнуть набувати карамельного кольору.
  8. Додайте шматочок вершкового масла й далі обсмажуйте вже без кришки до готовності.
  9. Подавайте на стіл іще теплими.