"Это нереально вкусно". Лайфхак, как приготовить чесночные стрелки

Чесночные стрелки нужно обжарить на растительном масле, а в конце добавить сливочное
Фото: depositphotos.com

Автор украинского YouTube-блога "Сама собі господиня" 26 мая в новом ролике рассказала, как приготовить чесночные стрелки.

"Это нереально вкусно", – заверила автор видео.

Продукты

  • чесночные стрелки;
  • растительное масло;
  • сливочное масло;
  • черный и душистый перец.

Приготовление

  1. Нарежьте стрелки соломкой по 4 см до семенной коробки.
  2. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
  3. Обжарьте чесночные стрелки в течение двух минут под крышкой.
  4. Посолите и перемешайте.
  5. Накройте крышкой и жарьте еще несколько минут.
  6. Добавьте черный и душистый перец.
  7. Перемешайте и продолжайте жарить под крышкой, пока стрелки не начнут приобретать карамельный цвет.
  8. Добавьте кусочек сливочного масла и продолжайте обжаривать уже без крышки до готовности.
  9. Подавайте на стол еще теплыми.