"Самый вкусный" салат из молодой капусты без майонеза. Рецепт

28 мая 21:16

Цей матеріал також можна прочитати українською

Для заправки салата понадобятся сметана и специи
Фото: depositphotos.com

Автор украинского Instagram-блога zhuravlina_cooking 28 мая поделилась с подписчиками рецептом "самого вкусного" салата из молодой капусты без майонеза.

Продукты для салата:

половина молодой капусты;
одна банка консервированного горошка;
зеленый лук и укроп;
два огурца.

Продукты для заправки:

щепотка соли;
0,5 ч. л. горчицы;
4 ст. л. сметаны;
четверть ч. л. черного перца;
один зубчик чеснока.

Приготовление

Капусту нарежьте тоненькой соломкой, переложите в глубокую миску.
Добавьте измельченную зелень, горошек, нарезанные соломкой огурцы.
В сметану добавьте чеснок, горчицу средней остроты, соль, черный молотый перец и все хорошо перемешайте.
Заправьте салат и перемешайте.

рецепт салат капуста