Використайте цей овоч, якщо немає під рукою олії для смаження

Яєчню можна приготувати й без олії
Фото: depositphotos.com

Український кулінар і ресторатор Вадим Бжезинський в Instagram перевірив, чи працює лайфхак, який дає змогу смажити без олії.

"Зберігайте мій лайфхак: замість олії намастіть сковорідку огірком", – порадив Бжезинський.

Кулінар розрізав огірок навпіл. Розігріту внутрішню поверхню сковорідки він змастив шматочком огірка. Після цього Бжезинський розбив у сковорідку яйце. У нього вийшло посмажити яєшню без олії.