"Для шкіри, для зору, як в орла". Додайте це до моркви, щоб отримати максимум смаку й користі
Сьогодні, 12:00
Головний інгредієнт цього салату – морква
Український кулінар Вадим Бжезинський, переможець шоу "МастерШеф", в Instagram поділився рецептом салату з моркви.
"Салат "Природний ретинол". Для шкіри, для зору, як в орла. Ви коли-небудь бачили зайця в окулярах? І я – ні" – сказав Бжезинський.
Кулінар наголосив, що це дуже проста страва.
"Нічого складного, зате гарно, смачно, корисно і дуже швидко", – зазначив він.
Інгредієнти:
- морква;
- кунжут (за бажанням – злегка підсмажити);
- зелена цибуля;
- лимонний сік;
- пахуча олія або будь-яка інша;
- сіль, перець.
Приготування
- Моркву почистити. Порізати довгими слайсами.
- Подрібнити зелену цибулю. Висипати до моркви.
- Вичавити лимонний сік, полити ним моркву.
- Додати сіль, перець і заправити салат олією. Перемішати рукою.
- Перед подаванням додати кунжут.