"Для кожи, для зрения, как у орла". Добавьте это к моркови, чтобы получить максимум вкуса и пользы
Сегодня, 12:00
Главный ингредиент этого салата – морковь
Украинский кулинар Вадим Бжезинский, победитель шоу "МастерШеф", в Instagram поделился рецептом салата из моркови.
"Салат "Природный ретинол". Для кожи, для зрения, как у орла. Вы когда-нибудь видели зайца в очках? И я – нет", – сказал Бжезинский.
Кулинар подчеркнул, что это очень простое блюдо.
"Ничего сложного, зато красиво, вкусно, полезно и очень быстро", – отметил он.
Ингредиенты:
- морковь;
- кунжут (по желанию – слегка поджарить);
- зеленый лук;
- лимонный сок;
- душистое растительное масло или любое другое;
- соль, перец.
Приготовление
- Морковь почистить. Порезать длинными слайсами.
- Измельчить зеленый лук. Высыпать в морковь.
- Выжать лимонный сок, полить им морковь.
- Добавить соль, перец и заправить салат растительным маслом. Перемешать рукой.
- Перед подачей добавить кунжут.